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6 ene 2012
El páncreas (que en griego significa pan dulce) es una glándula asociada al aparato digestivo con una función endócrina y exócrina, su función exócrina está dada por la producción de enzimas que colaboran en la digestión, en cambio la función endócrina está dada por la secreción de insulina y glucagón, hormonas metabólicas fundamentales en la regulación de los azúcares (glucosa) en sangre .
Una de las funciones del páncreas como dijimos, es la producción de enzimas digestivas (pequeños pacman) , los pacman se eliminan inactivos ( inofensivos ) del páncreas para evitar que lo dañen, recién en el intestino se activan y digieren los alimentos, cuando los mecanismos protectores de esta inactivación fallan, los pacman se vuelven activos dentro del páncreas y produce inflamación. La pancreatitis es una grave enfermedad inflamatoria, de carácter no bacteriano que resulta de la autodigestión del páncreas por las enzimas que secreta el propio órgano.

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